«Огуречная столица»: Россельхозбанк представил продукцию донских фермеров на «Дне Багаевского огурца»
В станице Багаевской Ростовской области 17 июня 2023 г. в одиннадцатый раз прошел праздник «День огурца». Россельхозбанк пригласил фермеров – клиентов представить свою продукцию на мини-ярмарке «Вкусная пятница», которая прошла на мероприятии.
Как подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Дмитрий Репка, станица Багаевская по праву является огуречной столицей Дона, а сам бренд «Багаевский огурец» стал негласным знаком качества и уже известен во всей России. Треть овощной продукции Ростовской области производится именно в Багаевском районе. Это около 25 тыс. тонн в год. В основном производители огурца — это личные подсобные хозяйства.
После вступительных слов и награждения передовиков прямо на сцене был засолен бочонок огурцов и началась неформальная часть праздника. Гости и жители станицы приняли участие в народной дегустации – здесь можно было попробовать: и малосольные, и маринованные огурцы, и корнишоны, сделанные по специальному рецепту, пирожки с огурцами, шашлыки из огурцов и даже огуречное варенье. Некоторые кулинары подготовили целые композиции из огуречных блюд.
Рядом с главной площадью свои прилавки развернула ярмарка, на которой можно было приобрести товары донских фермеров. Свою полюбившуюся уже многим дончанам ярморочную площадку «Вкусная пятница», представил и Россельхозбанк. На «Дне Багаевского огурца» участником «Вкусной пятницы» стал производитель круп из Зерноградского района ООО ПКФ «Маяк».
Напомним, что «Вкусная пятница» - один из проектов Россельхозбанка по поддержке фермерского движения, цель которого – популяризировать товары местных производителей. Уже более года благодаря этому проекту фермеры реализуют свою продукцию на территории компаний-партнеров, городских и областных мероприятиях.
«Этот проект популяризирует продукцию фермеров Ростовской области, ведь о них знают далеко не все жители. Порядка трехсот выездных бесплатных мероприятий в рамках «Вкусной пятницы» было уже реализовано. Сейчас в проекте участвует около пятидесяти донских фермеров, и работа активно продолжается. Все аграрии, участвующие в проекте «Вкусная пятнице» РСХБ, имеют свои виртуальные прилавки на маркетплейсе Свое Родное», – рассказала директор Ростовского филиала РСХБ Лариса Туишева.