В Челябинской области нарастят производство молока

В селе Долговка Еткульского района состоялось торжественное открытие нового молочного комплекса СПК «Коелгинское» им. Шундеева И. Н. Строительство современного доильно-молочного блока обошлось более чем в 180 млн рублей. Данный проект был реализован при поддержке РСХБ. Это крупнейший инвестпроект Челябинского регионального филиала банка.

Новый комплекс состоит из двух коровников на 1200 голосов КРС и технологичного доильного зала карусельного типа. Такое оборудование позволяет четырем дояркам ежедневно обслуживать все стадо и получать с одной коровы до 27 литров молока. Вместимость карусели 50 голов КРС.

«Всё молоко мы сдаём на молочные заводы высшим сортом. Добиваться нужного качества молока позволяет, в том числе и система доения — после надевания доильного аппарата молоко нигде не соприкасается с воздухом. Оно по замкнутой системе — молокопроводы, охладители — поступает в танк-накопитель», — рассказывает глава хозяйства Анатолий Шундеев.

На предприятии используется метод беспривязного содержания животных — после доения коровы возвращаются в коровник, где могут свободно передвигаться и принимать пищу. Процесс кормления частично автоматизирован: сначала кормораздатчик раздаёт кормосмесь, за тем робот-подталкиватель выравнивает корм.

Новое производство лишь часть сельхозкооператива «Коелгинское», который входит в число 100 лучших молочных хозяйств России и является одним из крупнейших производителей молока в стране. Открытие нового комплекса позволит увеличить надои сырого молока до 90 тонн в сутки в целом по хозяйству (против 70 тонн в 2021 году).

«Запуск производственных площадок и модернизация существующих комплексов и   коровников в Коелгинском началась в 2019 году, когда между СПК и Челябинским филиалом Россельхозбанка был подписан инвестиционный договор. Заём по льготным условиям позволил планомерно увеличить численность стада, производительность труда и объем выпуска цельного сырого молока. Инвестпрограмма рассчитана до 2025 года, ее результатом должно стать увеличение поголовья дойного скота до 4000 голов и выход на проектную мощность более 100 тонн в сутки (или 36 тыс тонн в год)», — рассказал Анатолий Шундеев.

«Поддержка и развитие предприятий в сфере АПК является важнейшей задачей для Россельхозбанка. В Челябинской и Курганской области профинансировано более 300 крупных инвестпроектов. Эффективность многих предприятий выросла в разы и здесь показателен пример СПК «Коелгинское». Наращивание производства отечественных товаров – это, в первую очередь, продовольственная безопасность страны и, конечно, натуральная и вкусная продукция на наших прилавках», — отметила директор Челябинского РФ Россельхозбанка Людмила Попова.