Π Π‘Π₯Π‘ финансируСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ овощСводства Π² странС

8 ноября 2024

Российский Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ свСТСй ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ дСмонстрируСт ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ рост, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π ΠΎΡΡΠ΅Π»ΡŒΡ…ΠΎΠ·Π±Π°Π½ΠΊ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ, прСдоставляя 2/3 всСго финансирования Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ овощСводства Π² странС. На ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ выставкС GLOBAL FRESH MARKET Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΠ΅Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»Ρ ΠŸΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π ΠΎΡΡΠ΅Π»ΡŒΡ…ΠΎΠ·Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΠœΠΈΡ…Π°ΠΈΠ» Π’Π°ΡΠΈΠ»ΡŒΠ΅Π² ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ставку Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΡƒ отСчСствСнных ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, удСляя особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ овощСводству – сСгмСнту, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ обСспСчиваСт насСлСниС свСТСй ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.


ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ катСгория Β«Ρ„Ρ€Π΅ΡˆΒ» – это Π»ΠΎΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°?

Π‘Π΅Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Β«Ρ„Ρ€Π΅ΡˆΒ» являСтся ваТнСйшСй Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ российского ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ отСчСствСнной ΠΈ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠΉ свСТСй ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Ссли Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ВОП-3 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ (Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, яблоки), Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² 2023 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ прСвысила 600 ΠΌΠ»Ρ€Π΄ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт 8% ΠΎΡ‚ всСго объСма ΡΠ΅Π»ΡŒΡ…ΠΎΠ·ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²Π° Π² России. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π° отраслСвой экспСртизы Π ΠΎΡΡΠ΅Π»ΡŒΡ…ΠΎΠ·Π±Π°Π½ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π» дальнСйшСго развития этой ниши. Рост Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ° поддСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠΌ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, постСпСнным ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ вкусовых ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π΅ΠΊ россиян: всС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŽ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ потрСбитСля приходится Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ идСю полСзности своСго ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ всС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Β«OrganicΒ». 


Π ΠΎΡΡΠ΅Π»ΡŒΡ…ΠΎΠ·Π±Π°Π½ΠΊ – финансовый Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ производства

Π ΠΎΡΡΠ΅Π»ΡŒΡ…ΠΎΠ·Π±Π°Π½ΠΊ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚ своим ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΡƒ отСчСствСнных ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, охватывая Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2/3 финансирования Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² России. Π˜Π½Π²Π΅ΡΡ‚ΠΈΡ†ΠΈΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠ° Π½Π°Ρ†Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ Π½Π΅ просто Π½Π° ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ объСмов производства, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° Π²Π½Π΅Π΄Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ высоких Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ процСссов, Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ½Π³ условий Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² хранСния ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠœΠΈΡ…Π°ΠΈΠ» Π’Π°ΡΠΈΠ»ΡŒΠ΅Π² ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Ρ‹ β€” это Β«Π½Π΅ просто производство, Π° полноцСнная научная лаборатория», Π³Π΄Π΅ ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ качСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ.


Как развиваСтся производство свСТих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² России?

Богласно Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π° отраслСвой экспСртизы Π Π‘Π₯Π‘, отСчСствСнноС производство свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹. Π’ 2023 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ объСм потрСблСния Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π² России составил 3,66 ΠΌΠ»Π½ Ρ‚ΠΎΠ½Π½, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… 89% (с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π›ΠŸΠ₯) ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ страны. Для ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² этот ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ – ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 97% приходится Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ российских Π°Π³Ρ€Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π², Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ самообСспСчСнности. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ яблоки: Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ объСм потрСблСния оцСниваСтся 2,17 ΠΌΠ»Π½ Ρ‚ΠΎΠ½Π½ этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 83% Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΎ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ страны.


АО Β«Π ΠΎΡΡΠ΅Π»ΡŒΡ…ΠΎΠ·Π±Π°Π½ΠΊΒ» – основа Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π½ΠΎ-финансовой систСмы обслуТивания Π°Π³Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ комплСкса России. Π‘Π°Π½ΠΊ создан Π² 2000 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ сСгодня являСтся ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ АПК страны, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² число самых ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ устойчивых Π±Π°Π½ΠΊΠΎΠ² страны ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² число Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠ² Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π° надСТности ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… российских Π±Π°Π½ΠΊΠΎΠ².